工場 銀鮭トリムC(チリ産・養殖)8〜12枚
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商品情報
一枚約1.25kg〜800g安全基準に従ったチリ産の養殖サーモントラウトをフィーレにしました。三枚におろした後にカマ取り、周囲をトリミングしてピンボーンも抜いてあります。 お刺身グレードの商品ですのでカルパッチョはもちろん、焼き、フライ、煮込みなど、和洋中のあらゆる料理にご利用いただけます。一枚一枚真空パックになってますので必要分だけ解凍してご使用下さい
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