工場 かぼちゃ(三品種食べ比べセット)

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商品情報

商品説明 北海道産かぼちゃ、カボチャかぼちゃの重さを5キロ以上になるように詰めて発送します。品種はブラックのジョー、夢見、九重栗3種類です。1品種や2品種にも出来ます。合わせて3~4コになります。品種、ブラックのジョー皮の色がツヤのある漆黒の栗かぼちゃです。特徴は濃厚な甘味とホクホクの栗のような食感を持ち、外皮が柔らかいです。品種、夢見栗のような食感で甘い白皮かぼちゃです。日もち性に優れて、長期貯蔵が可能です。収穫後、約1ヶ月で、甘味と粉質の食感がバランス良く仕上がります。また、その良食味が長く続きます。品種は九重栗先端がとんがっていて、栗のような形をしています。特徴はホクホク感です。果肉は濃黄色で甘味も強めです。皮が薄く果肉が柔らかいので比較的カットしやすいです。ブラックのジョー、夢見、九重栗は9月8日から収穫をして、キュアリング(追熟)を、しています。常温で10月中旬~11月上旬くらいまで保存できます。新聞紙にくるんで10℃くらいの風通しが良い場所で保管していただけたらより日持ちします。変形、傷の大きい物、日焼けしているハネ品となります。味は通常のかぼちゃと変わらず美味しく食べれます。磨き機で磨いてから発送させていただきます。

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